Sunday 15 November 2009

毓民私房牛肉麵

這個招牌牛肉麵, 其實牛肉只有兩小片, 但這不打緊。其實主角是湯底 - 相信是以牛肉加上大量蔬菜煮成, 味道非常清甜可口。吸滿湯汁的蘿蔔更是一絕。加一點辣椒拌著, 就能吃個碗底朝天。

此麵的清爽風格跟附近的大婆牛肉麵及台灣牛肉麵那種香濃, 又別樹一格。

招牌牛肉麵

毓民私房牛肉麵, 九龍城賈炳達道128號九龍城廣場LG11A-11B

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